Las recetas de María

APROVECHAR EL LIMÓN

EN EL ZUMO: para que un limón te de mas jugo,sumergelo unos minutos en agua muy caliente antes de exprimirlo

DANDO SABOR: introduce unas rodajas de limón y naranja bajo la piel del pecho de un pollo o pavo entero que vayas a asar.Con el cordero también funciona,añadiendo mucho sabor

CON EL ARROZ:un chorrito de zumo de limón en el agua de cocción del arroz blanco lo dejara suelto,evitando que quede apelmazado o se pegue.Justo para usar en guarniciones