BOCADO DE MELON CARAMELIZADO

By Unknown , In ,


INGREDIENTES
  •  taquitos de melón
  • zumo de fruta(pomelo, naranja.....)
  • 3 cucharadas de azúcar
  • aceite de oliva

Dora los taquitos de melón en una sartén con un chorrito de aceite. Reparte el melón en  platos hondos, pon encima de cada trocito un poquito de azúcar y caramelízalos con un soplete.
Endulza el zumo de fruta con el resto del azúcar y viértelo alrededor del melón.

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