TARTA DE QUESO FRESCO
Ingredientes:
500 g. de queso fresco sin sal
3 huevos
3/4 de litro de leche
500 g. de leche condensada
500 g. de queso fresco sin sal
3 huevos
3/4 de litro de leche
500 g. de leche condensada
Batir con la batidora el queso y la leche fresca. Ir añadiendo la leche condensada y seguir batiendo. Batir aparte los huevos y mezclarlos con la mezcla de leche y queso.
Poner caramelo liquido en un molde y verter la mezcla.
Poner el molde al baño maria y cocer en el horno a 200º hasta que este cuajado. Tardara unos 45 minutos.
Sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar.
Podemos hacerlo en el microondas, de una manera mas rapida, poniendo la mezcla en un molde apto para microondas con caramelo a potencia normal durante 10 minutos.
Poner caramelo liquido en un molde y verter la mezcla.
Poner el molde al baño maria y cocer en el horno a 200º hasta que este cuajado. Tardara unos 45 minutos.
Sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar.
Podemos hacerlo en el microondas, de una manera mas rapida, poniendo la mezcla en un molde apto para microondas con caramelo a potencia normal durante 10 minutos.
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