Las recetas de María

 

 

Ingredientes:

• 250 gr de arroz
• 1 litro de leche
• 100 gr de azúcar
• 1 cáscara de un limón
• 1 canela en rama
• 2 cdas de canela en polvo

Preparación:

Poner la leche a calentar con la cáscara de limón y la rama de canela. Cuando rompa a hervir echar el arroz y cocer durante 20 minutos. Removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue. Retirar la cascara de limón y la canela. Añadir el azucar y dejar que se cocine unos 10 minutos más, mientras el azucar se disuelve completamente.
Espolvorear con un poco de canela en polvo para decorar.